Notre style de vie peut-il nuire à notre libido ?

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Ah! la Saint-Valentin! Le petit souper aux chandelles, la bouteille de vin, un bon film tout collés sur le divan, puis… dodo? Vraiment? Vous avez la libido à plat. Entreprendre des ébats sous la couette vous semble presque une corvée? Sachez que vous n’êtes pas seul. La baisse de libido est la dysfonction sexuelle la plus fréquente. Elle représente de 40 à 65 % des troubles sexuels diagnostiqués. Elle affecte davantage les femmes que les hommes et, selon certaines études, ce problème pourrait même atteindre de 24 à 43 % des femmes. La baisse de libido est complexe et multifactorielle. Elle dépend …

Chocolat chaud santé [et décadent!]

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Pendant les mois hivernaux, il n’y a rien de plus satisfaisant et réconfortant qu’un bon chocolat chaud, et pas seulement pour les enfants. Le chocolat chaud est si ancré dans nos mœurs que pratiquement tous nos chouchous en cuisine nous présentent leur recette maison : Ricardo, Marilou, Geneviève O’Gleeman… Les versions ne manquent pas, allant des potions veloutées (si riches qu’une cuillère pourrait presque y tenir debout!) aux plus légères et faciles à boire. Les mélanges à chocolat chaud en vente à l’épicerie ne sont pas tous équivalents. Voici quelques indices pour vous aider à reconnaître un chocolat chaud santé et …

Barres tendres chocolatées : goutez aux bienfaits de la caroube (recette incluse)

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Voilà une collation/dessert qui saura combler les appétits des plus gourmands sans trop se sucrer le bec. Mais avant de mettre la main à la pâte (c’est le cas de le dire!), voici un petit aperçu de cet ingrédient peu connu. La caroube est le fruit du caroubier et peut servir de substitut au cacao grâce à son goût chocolaté. Les Grecs de l’antiquité auraient été les premiers à cultiver le caroubier et à l’utiliser dans leur alimentation. La caroube, exempte de caféine, comporte de nombreux nutriments importants tels que : calcium, vitamine E, fer, sélénium. Les avantages de la caroube …

« Fudgesicles » maison totalement santé et vraiment délicieux !

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Le chocolat est certainement l’une des gâteries les plus populaires et avec raison. Quel délice ! En le consommant sous sa forme la plus épurée, le cacao cru, les bénéfices pour la santé s’additionnent au goût divin. Saviez-vous que la poudre de cacao crue contient plus de 300 composés phytochimiques et que son pouvoir antioxydant équivaut à presque quatre fois celui du chocolat noir – donc 20 fois plus puissant que celui des bleuets ? Pas étonnant que les Espagnols l’aient autrefois surnommé « l’or brun ».   C’est bon pour le moral ! Bien que tout le monde sache depuis longtemps que le chocolat a …